Nugat

ribica  ogledov: 20 858

Sestavine

180 g olupljenih lešnikov

300 g čokolade

300 g sladkorja

150 ml mleka

210 g masla

Postopek

Na parni kopeli razstopimo čokolado. V multipraktiku drobno zmeljemo lešnike in sladkor. Segrejemo mleko in v njem razstopimo maslo. Mleko in stopljeno maslo počasi vmešamo v razstopljeno čokolado. Dodamo še lešnike in sladkor in mešamo, da dobimo gladko kremo.

Kremo damo v 4 steklene kozarce po 250 ml, kozarce pokrijemo in shranimo v hladilniku.

Tako pripravljena krema lahko stoji v hladilniku do največ 2 meseca.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DanaS  

kuha že od: 23.2.2003

Št. objav: 391

Kje pa se uporablja tak nugat? Za piškote...?

ribica  

kuha že od: 31.10.2002

Št. objav: 525

Uporabljas jo enako kot Nutello ali Eurokremo.

SLONCICA  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Nugat sem delala včeraj. Je kar dobrega okusa, mislim, da se najbolje obnese kot namaz za palačinke. Jaz sem ga zamrznila in ga bom pač odmrznila, ko ga bom uporabila.

anja  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Jaz ga uporabljam za pripravo nugatove torte....ampak ga vedno kupim.....

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Kakšen pa je tale nougat, mehek kot nutella, ali trši kot pravi nougat.

lisicka  

kuha že od: 22.12.2004

Št. objav: 658

Je mišljena jedilna čokolada?

SLONCICA  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Glede trdote, je bolj podobno namazu...

Lp

helgula  

kuha že od: 21.4.2006

Št. objav: 551

Ali bi bilo dobro, če bi zmlete lešnike prepražila?

Vendelina jr.  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9217

Ne pražit, razen, če nimaš namena vsega pokvariti....

helgula  

kuha že od: 21.4.2006

Št. objav: 551

Zakaj pokvarit? Če delam politanke vedno lešnike prepražim in mi je okus zelo všeč.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.