Diabetični srčki

ligojna

26.637 ogledov

Zahtevnost
2 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

250 g moke tipa 850

300 g polnozrnate moke oz. graham moke

1 zavitek kvasa

3 dl mleka z 0.5 ali 1.6 maščobe

250 g rastlinske masti oz. margarine brez holesterola

žlička soli

mleko za premaz

sezam za posip

Način za kuhanje

Postopek

Moko presejemo v visoko posodo. Prilijemo mleko v katerem je nadrobljen kvas. Dodamo sol in narežemo maščobo na kosmiče. Zgnetemo v testo. Ko se testo ne lepi rok ali posode je pripravljeno za valjanje. Če ga razvaljamo na približno 3 milimetre bo v redu, ker med peko še malo narastejo. Z modelčkom izrežemo srčke, jih premažemo z mlekom in potresemo s sezamom. Pečemo jih v prej ogreti pečici na 200 stopinjah 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Piškoti so primerni za bolnike, ki ne smejo jesti presladko, preslano, ne smejo jajc zaradi holesterola.

Ker je pecivo dobro, ga radi jemo tudi zdravi ljudje in tisti, ki dajo kaj na svoje zdravje.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas