Korenčkovi piškoti
Sestavine
1/2 kg moke
25 dag naribanega svežega korenja
25 dag margarine
1 pecilni prašek
marmelada
Postopek
Iz navedenih sestavin vmešamo piškotno testo, ga razvaljamo na 1 cm debelo, s kozarcem izrežemo kroge premera cca 10 cm. Na vsak krog damo žličko kvalitetne marmelade, ga prepognemo in rob zadelamo s pomočjo vilic. Pečemo približno 20 minut na temperaturi 170 stopinj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ti piškoti so iz mojega otroštva. Kar se spomnim so zelo dobri.
Naredili smo te piškotke - neverjetno dobri so! Zdaj, ko imamo sveže korenje, jih bomo še delali.
Včeraj sem pospravila zaloge iz hladilnika in ratali so čudoviti korenčkovi piškoti. Tudi ostanek (za jušno žlico) kisle smetane sem dodala.
Večkrat bodo na mizi!
Piskoti iz otroskih dni.Doma smo jih vedno pripravljali s salom.Vsi otroci so se hodili sladkat.
Danes jih bi pa raje pripravila z margarino.Skratka zelo dobro.
Ja, tudi zame so to piškoti iz otroških dni. Takrat jih je mama delala iz svinjske masti.
Slika je tako lepa, da jih bom zagotovo naredila-porocam.
kobra 1, kako ti je uspelo narediti tako lepe?
Jaz sem jih delala kaksen mesec nazaj, pa mi niso bili ravno vsec. Mogoce to zimsko korenje ni bilo dovolj sladko, aromaticno. Drugic dodam kaksen scepec vanilijevega sl. ali pa scepec cimeta.
Pa razvaljati jih je potrebno bolj na tanko kot 1 cm
Testo razvaljam na cca 3 mm. Zrežem malo večje kroge. Ko jih prepognem, okoli stisnem najprej palcem in ponovno obrežem z obodom. Šele nato naredim zarezice z vilico.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mandljeva juha ajoblanco
Pirin kruh s semeni