Brizgano pecivo

fritz1

ogledov: 8 772

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 20

600 g moke

100 ml olja

pol žličke soli

1 kg maščobe za cvrenje

100 g sladkorja

5 zavitkov vanilijevega sladkorja

700 ml vode

Način za kuhanje

Postopek

Moko presejemo v skledo. 700 ml vode, olje in sol zavremo. Postopno primešamo moko. Z nastavki za gnetenje na električnem mešalniku dobro pregnetemo testo. Napolnimo ga v brizgalno vrečko z zvezdastim nastavkom. Na peki papir nabrizgamo 20 obročkov.

Maščobo v fritezi segrejemo na 175 stopinj. V vročem olju obročke zlato – rjavo opečemo. Na razgretem kuhinjskem papirnatem prtiču naj se dobro odcedijo. Sladkor zmešamo z vanilijevim sladkorjem. Še vroče pecivo povaljamo v mešanici sladkorja.

Opombe

Čas priprave je 40 min.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO