Vegetarianski (veganski) burgerji

Sweetie

ogledov: 16 874

Shrani

Natisni

Sestavine

kuhana leča (rjava, rdeča, ali zelena - 1 skodela)

ovseni kosmiči (zdrobljeni - 1 skodela)

namočen bulgur (ali kuhani kuskus -

1 skodela)

drobno sesekljana čebula

drobno ribano korenje -1/2 skodele

sončnično seme

česen

sojina omaka (Tamari)

poper

sol

Način za kuhanje

Postopek

Sončnično seme pražimo v ponvi brez olja do svetlo rjave barve, vse ostale sestavine pregnetemo, dodamo seme ter oblikujemo polpete. Povaljamo jih v moki in ocvremo na olju.

Opombe

To je prava veganska hrana, a zelo okusna in hranljiva. Burgerji so primerni tudi za pripravo vegetarianskih sendvičev.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO