Zdrobov narastek z jabolki

SonjaB

ogledov: 98 894

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 litra mleka

100 g pšeničnega zdroba (lahko instant)

4 jajca

100 g masla

50 g sladkorja

pest rozin

ščep soli

nastrgana lupinica limone

naribana jabolka (3-4)

Način za kuhanje

Postopek

Pristavimo mleko, dodamo ščepec soli in ga zavremo. Zakuhamo pšenični zdrob. Ko se zgosti, posodo odstavimo. V kuhan zdrob damo maslo, sladkor, limonino lupinico, rozine in premešamo. Med tem časom olupimo in naribamo jabolka. S paličnim mešalnikom razmešamo jajca in vlijemo v še topel kuhan zdrob. Premešamo z metlico in polovico vlijemo v pomaščen pekač. Nadevamo jabolka, posladkamo, lahko damo tudi cimet. Na vrh zlijemo preostalo maso.

Narastek pečemo pri temperaturi 200 stopinj 35 minut ali pa do zlato rjave barve.

Opombe

Namesto jabolk lahko damo tudi drugo sadje. Kadar sem v časovni stiski, jabolka kar narežem in pomešam s celotno maso. Rozine niso obvezne. Če se komu zdi preveč masla, ga lahko da manj.

Narastek običajno serviram s stepeno sladko smetano in sladoledom, včasih tudi z jagodnim prelivom.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO