Prispevaj
Shrani
Natisni
Rožičevo pecivo
Sestavine
4 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček moke
0,5 jogurtovega lončka mleka
10 dag rozin
10 dag rožičeve moke
5 srednje velikih jabolk
1 pecilni prašek
malo margarine
malo ruma
limonina lupina
Postopek
1. Najprej ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake in beljake penasto umešamo. Dodamo mleko, olje in moko s pecilnim praškom, premešamo. Nato dodamo rožičevo moko in premešamo.
2. Iz beljakov stepemo sneg, ki ga vmešamo v prej narejeno maso in premešamo s kuhalnico. Na koncu dodamo rozine namočene v rumu, naribano limonino lupino in naribana jabolka, ter narahlo premešamo s kuhalnico.
3. Pekač premažemo z margarino, vanj vlijemo maso in pečemo pri 180ºC približno 30 min.
4. Ko je pecivo ohlajeno, ga lahko prelijemo s čokoladnim prelivom, ki ga pripravimo iz 200 g jedilne čokolade in
100 g margarine, ter damo v hladilnik, da se preliv strdi.
Opombe
K pecivu se izredno priležejo maline. Če jih imamo v zmrzovalniku, jih odtajamo. Ko pecivo serviramo, dodamo dve žlici malin posutih s sladkorjem.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pecivo nam je bilo zelo všeč,je sočno in okusno,sem pa uporabila malo manj sladkorja (rjavega!) in olja.Tudi rozin sem dala le za pest.Je pa OK!!
Včasih sem jabolka ribala kot za jabolčni zavitek, pa se mi je zdelo pecivo preveč suho (videle so se tudi črtice naribanih jabolk), sedaj pa sem naredila jabolčno kašo, kot za dojenčke. IN bilo je sočno, čudovito dobro.Tudi jaz dam manj sladkorja, pa je še vedno zelo sladko. Pa še to, rožičevo moko jaz presejem, kar se je tudi izkazalo za dobro.
Res okusno in enostavno!
Se strinjam. Pecivo je res odlično, delala pa sem po receptu z malo manj olja in sladkorja.
Super recept. Dodala sem 750 g jabolk (tehtano po lupljenju in rezanju), kar je malo več kot je napisano ampak se mi je zdelo ravno prav, ker imamo radi zelo sočna peciva. Dodala sem še malo cimeta. Pecivo pride navkljub veliki količini jabolk zelo rahlo. Rožiči dajo nekoliko poseben okus, ki gre zelo dobro z jabolki in čokolado. Priporočam. Dodajam sliko in oceno 5.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev