Beljakov kolač

neznan uporabnik25.256 ogledov

Zahtevnost
3,8 (5)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2,5 dl beljakov (okoli 6)

2 dl sladkorja

2,5 dl moke

3/4 pecilnega praška

1,5 dl narezanih orehov

1 dl kokosove moke

1 rebro naribane čokolade

1 limona

1 dl v rumu namočenih rozin cimet

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov napravimo trd sneg, vtepemo sladkor z vanilijo, naribano čokolado, limonino lupino in nazadnje vmešamo moko, pomešano s pecilnim praškom, orehi, cimetom in kokosom. Testo damo v namazan in pomokan šarkljev model do 3/4 ali srnin hrbet. Vmes potresemo rozine. Pečemo od 25 do 35 minut v pečici, ogreti na 190 C. Pečen kolač previdno obrnemo na desko ali krožnik in šele ohlajenega režemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

19.1.2002 ob 21:37 Zelo vesel

Kadar ne veš, kako bi porabil beljake, ki ti ostanejo pri peki ali kuhi, speci beljakov kolač. Sama sem ta recept našla v eni izmed kuharskih knjižic s. Nikoline in ga uporabljam že več let. Poskusi, ne bo ti žal.

Irena19

član od 2004319 sporočil

14.2.2005 ob 10:51 Zelo vesel

Zelo je bil pohvaljen od vseh, ki so ga jedli. Vesela sem bila, ker mi ni bilo treba vreči stran beljakov in ker imam vse, kar se potrebuje, doma. Hitro je narejen in z malo truda.

pikica82

član od 2006236 sporočil

22.2.2007 ob 19:36

Glede na to, da mi je od krofov ostalo toliko beljakov, sem spekla ta kolač. Pri nas so ga kar pohvalili, meni pa je bil presuh. Navajena sem bolj sočnih peciv, ponavadi vse biskvite navlažim, zato mi ta ni preveč pri srcu.

rdecapesa

član od 2006181 sporočil

2.4.2007 ob 7:23

Ta vikend sem spekla kolač, ki sem ga nato še vročega polila s sokom dveh pomranč in moram reči, da nam je bil zelo všeč.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis