Marmorni kolač
Grenadirmarš
Sestavine
300g kuhane govedine
6 velikih kuhanih krompirjev
250g kuhanih testenin (najboljše makaronov)
1 čebula
svinjska mast (lahko tudi olje)
ocvirki
Postopek
Čebulo narežemo na tanko in jo prepražimo na ocvirkih in masti. Govedino narežemo na kocke. Kuhan krompir narežemo na tanke rezine (kot če delamo praženega). Testenine skuhamo al dente.
Vse sestavine damo v lonec z opraženo čebulo, zmešamo in postrežemo.
Po potrebi solimo.
Mnenja o receptu
Taprav zasavski grenadirmarš delamo brez govedine.
Že celo večnosr ga nisem jedla, ko pa sem ga še pripravljala, sem ga po zgornjem receptu. Prav tako tudi moja mami.
Včasih čisto na koncu dodam še sesekljan peteršilj.
Tudi drobjak se odlično poda zraven
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hoppy brioš