Rdeča kapica

Kaj počnemo z želatino? Najbrž jo dodamo jogurtu s sladkorjem in šele po ohladitvi še smetano. Ali vzamemo običajno pločevinko jagodnega kompota ca. 850 g?

Menim, da mora biti stvar okusna, zato ne bi rada česa "zamočila"?

Lp

Želatino vlijemo v smetano, medtem ko jo stepamo. Vlijemo jo malo pred koncem stepanja. Lahko jo vmešamo tudi v jogurt. Želatino lahko dodajamo pri kuhanju, pri stepanju ali k hladnim nadevom. Eden kompot ustreza, da prekrijete biskvit, če ste ljubitelji jagod, raje uporabite dva. Upam, da vam bo uspelo.

Recept sem preizkusila z gozdnimi jagodami in okus je izreden! Prijateljica je uporabila višnje in je ravno tako zelo dobro, ampak ni ga čez gozdne jagode. Za preliv sem pa skuhala puding na razredčenem malinovem sirupu - ima krasno roza barvo. Fenomenalna zadevica! (samo ne smete je pustiti več kot 1 uro izven hladilnika, ker se jogurtova krema začne mehčati. Vsaj meni se je.)

Živjo!

Koliko tekočine potrebujemo, da skuhamo puding? Mleko zmenjamo s kompotom, ali za 2 pudinga potrebujemo 1l tekočine iz kompota ali manj? Ampak, ali ne pride potem presladek puding, če ga kuhamo iz kompota?

Kako velik pekač potrebujem?

Hvala in lep pozdrav!

jaz sem dala 2 pudinga v sok, ki mi je ostal od kompota. In normalno skuhala puding-sladkorja nisem nič dodala.

SUPER PECIVO =)

SUPER!!!! Ni kaj rečt......

Fenomenalno pecivo! Pa še izgleda za slikat! Mi smo bili vsi navdušeni.

Lp

Kaj pecivo lahko naredimo tudi s svežimi jagodami???

Seveda bi šlo. Po mojem bi bilo še boljše. Jaz sem ga naredila kar s kompotom, ker nisem imela ideje, na čem naj potem zakuham puding za zgornji preliv, ki ga skuhaš na vodi od kompota. Je pa res zelo dobro. Ni preveč sladko in zelo kremasto. lp

Zelo dobra sladica sem jo pripravila včeraj se še hladi, ampak malo pa smo se pa že včeraj sladkali. Jaz sem v biskvit dala še 3 žlice orehov za barvo, ga malo še dodatno navlažila s sokom, ker sem uporabila 2 pločevinki jagod in ni bilo nič preveč. Jogurta nisem segrevala, ampak sem uporabila kar mleti sladkor, ki se je raztopil brez problema. Ostalo tako kot je v receptu, mi je pa prišla kar visoka sladica čisto do roba pekača, je pa res tudi lepa na pogled. Priporočamo sploh v tej vročini, ker je zelo osvežilna!