Štruklji s skuto

Štruklji so bili odlični. Testo sem delala sama.

Jade, pa ne, da si sladke štruklje z golažem jedla?

Saj niso bili sladki.

V kateri prozorni foliji se pečejo ti štruklji - ali velja kar tista oprijemljiva, ali mora biti katera druga. Pri štrukljih me namreč vedno moti prtič, saj je seveda opran s pralnim praškom in le - ta ima praviloma nek duh, ki se kaj rad prime tudi štrukljev.

Hvala za odgovor,

Alenka

Pardon, sem se zatipkala, seveda se štruklji ne pečejo ampak kuhajo.

lp

alenka

Ja, ta folija tudi mene zanima... Tudi meni se prtič "gravža", po domače povedano. Poskusila sem že z alu folijo, pa se mi je vse gor prijelo, kljub drobtinicam... Pa še nekaj me zanima: Zakaj se mi štruklji vedno sesedejo, ko so kuhani? Prej so tako lepi okrogli, potem se pa sploščijo kot podplati...

alenka5, moje kuhinjske krpe, ki pridejo v stik s tesom, ali pa pečenim kruhom, potico,...se perej brez praška in mehčalca.

alenka5, moje kuhinjske krpe, ki pridejo v stik s testom, ali pa pečenim kruhom, potico,...se perejo brez praška in mehčalca. Najboljše so pa iz starih, že davno odsluženih platnenih rjuh (na nekaterih so še monogrami moje že skoraj 3 desetletja pokojne stare mame).

Tudi v peki papirju se lepo skuhajo.

gajka, ga kaj preluknjaš, mislim, napikaš?