Njoki s pečeno zelenjavo

Mislim, da bo tole ena mojih naslednjih jedi za kosilo. Menim, da bo zelo dobro... Mljask!!

Saša

Namesto njokov, če niste ravno njihovi ljubitelji, lahko uporabite poljubne testenine.

Danes naredila za kosilo. Res okusno. Edino da bom naslednjic namesto njokov uporabila kaksne druge testenine, ker moja hci ni prevec navdusena nad njoki.

Tudi sama sem včeraj preizkusila ta recept. Namesto paprike, ki je moj želodec žal ne prenese, sem dala paradižnik. Bilo je res okusno in gotovo bo ta jed še na našem jedilniku.

No, takole.

Že recept mi je bil super, da ne govorim o tem, kaj je bilo, ko sem tole jed včeraj postavila na mizo. Ker sem "pospravljala" zelenjavo v hladilniku, je bilo že zelenjave ogromno. Dodala pa sem še pol kg peresnikov....Pojedli smo vse!!!! Pa so me pred tem domači zafrkavali, če kuham zelenjavo za pujske.

Res je dobro, priporočam vsem ljubiteljem zelenjave in testenin. To bo definitivno še na jedilniku.

Naslednjič bom uporabila ricotto in njoke. Aja, jaz sem od zelenjave vzela rumeno in rdečo papriko, paradižnik, bučko in malancane, namesto kisle smetane pa sladko za kuhanje.

Odličen recept! Jed je velikokrat na našem jedilniku!

Njoki s pečeno zelenjavo so super. Nisem jim vmešala kislo smetano, ampak posula z naribanim sirom in še malo zapekla.

Ena boljših poletnih omak. Tudi jaz namesto kisle smetane raje uporabim ricotto.

Enkratno kosilo sva imela danes. Zame so najboljši recepti taki, ko jih pogledaš pa so že narejeni!

Vilina, tudi slikici prihajata!

lp!

P.s.

Kislo smetano sem nadomestila s sladko oziroma za kuhanje!

Tudi jaz sem danes že drugič naredila to za kosilo in šele danes uspela pofotkati. Kaj naj drugega rečem kot zelo zelo okusno. Uporabila sem smetano za kuhanje, česen pa izpustila...ker se po česnu ne moreš lupčkat ;) Moja ocena 5+