njam zgleda odlično...prava osvežitev za poletne dni...
v kratkem jo morem sprobat
Sadna torta brez pečenja
Zbirke:sadna torta54
janci 
63.330 ogledov
63.330 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
10 dag zmletih otroških keksov
6 dag masla
20 dag skute
1 limona
6 listov želatine
25 dag smetane za stepanje
10 dag sladkorja
1 vanilin sladkor
25 dag ali več sadja (maline, borovnice, jagode...)p.s. glej opombe
po želji še 1 vrečka preliva za torte
Postopek
Maslo raztopimo, dodamo zmlete kekse, ter zmešamo. Razporedimo po dnu tortnega pekača premera 20 cm, malo potlačimo in ohladimo. Želatino namočimo v hladno vodo, da nabrekne. V skledi zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonino lupinico in sok polovice limone. Stepemo smetano. Nabreknjeno želatino na zmernem ognju razpustimo v soku polovice limone, dodamo zmesi in na koncu vmešamo še stepeno smetano. Na ohlajeno tortno podlago damo približno četrtino kreme, nanjo nadevamo sadje, prekrijemo s preostalo kremo in na vrhu spet okrasimo s sadjem. Po želji lahko nato vse to prelijete še s prelivom za torte iz vrečke.
Opombe
Sadje je lahko zmrznjeno. Nekaj lepih sadežev pustimo zamrznjenih za okrasitev, za nadev pa jih odmrznemo. Veliko uspeha in dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
