Santa Barbara

Tanja Kocjan  ogledov: 88 048
Santa Barbara

Sestavine

BISKVIT

6 beljakov

15 dag sladkorja

15 dag mletih orehov

3 žlice moke

1/2 pecilnega praška

KREMA

2 vanilijeva pudinga

6 dl mleka

15 dag margarine

6 rumenjakov

6 žlic sladkorja

10 dag stopljene čokolade

Postopek

Najprej skuhamo pudinge v 6 dl mleka. Zatem stepemo beljake in jim dodamo najprej sladkor, zatem še ostale sestavine. To damo v namaščen in z moko posut pekač (32 cm x 24 cm) in damo peči pri 180°c.

Začnemo s pripravo kreme: v skledo damo rumenjake in sladkor ter to stepamo, da naraste. Dodamo margarino (najbolje, da jo stopimo) in pa skuhan puding ter to dobro premešamo. Dobljeno maso razdelimo na dva dela. V en del dodamo 10 dag kokosove moke, v drugi del pa dodamo stopljeno čokolado.

Biskvit vzamemo iz pečice, ki se je pekel približno 15 minut in vlijemo nanj tisti del kreme, v katero smo dodali kokosovo moko in to poravnamo. Zatem vlijemo del kreme s čokolado in damo nazaj v pečico in pečemo 25 minut pri 180°C.

Ko je pecivo pečeno, ga damo na hladno. Še bolje je, da stoji čez noč.


Opombe

Pecivo se lahko speče tudi v večjem pekaču, le da je potem bolj tanko. Narežemo ga na manjše kocke - dajo se enkrat v usta.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

barbra  

kuha že od: 9.8.2002

Št. objav: 355

Spekla sem pecivo po receptu in je bilo zelo dobro. Nenavadna je mešanica okusov - orehi, kakos, čokolada, vanilija. Je zelo sočno in smo takoj vsega pojedli.

amona  

kuha že od: 24.4.2002

Št. objav: 49

Pecivo je bilo zelo dobro,le da sem namesto orehov uporabila lešnike!

Tanja Kocjan  

kuha že od: 9.1.2003

Št. objav: 8

Zelo vesel

Bravo Simona! To počenjam tudi jaz, namreč če nimam orehov uporabim mandeljne, orehe, kokosovo moko - dejansko improviziram in tako ustvarjam vedno kaj novega. Vse skupaj pa se pozna tudi na moji obliki:)))

megi  

kuha že od: 9.10.2001

Št. objav: 334

Vesel

Zanima me ali se tiste kreme iz pudinga kaj strdijo ,ko jih spečemo.Peciva še nisem pekala. Zdi se mi zelo zanimiv recept.

Tanja Kocjan  

kuha že od: 9.1.2003

Št. objav: 8

Vesel

Marta ni problema. Kreme se strdijo, da os ravno prave za jesti. No jaz običajno pecivo spečem popoldne ali zvečer in potem čez noč pustim na hladnem. Sedaj ko je zima in nizke temperature pa se itak shladi se že prej. Le probaj brez strahu!

kristy  

kuha že od: 18.6.2002

Št. objav: 704

Zopet sem blestela, saj je pecivo zares odlično. Ker nisem imela orehov, sem uporabila mak. Bilo je čisto OK.

sebjanics  

kuha že od: 28.4.2003

Št. objav: 2

Vesel

Pri nas imamo radi sočna peciva, zato je bila sladica terna. Vsem, ki so jo poskusili, je bila zelo všeč. Še bomo pekli!!!

janja512  

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Super odlično, malo peciva sem tudi zamrznila, tako da smo lahko več časa uživali v slastnem okusu.

Tigrica  

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1

Zelo vesel

Pecivo je zelo okusno. Prelila sem ga še s čokoladno glazuro (stopljena čokolada in margarina) za lepši izgled.

mary  

kuha že od: 30.7.2004

Št. objav: 43

Vesel

ful je dobro!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.