Bučke na Anžetov način

Dober recept, ni kaj. Dodala sem še druge solatne začimbe: peteršilj, česen.

Hvala! No ja, recept je v bistvu nastal čisto spontano, ko je moj fotr prinesel ogromno bučk in sem kot vedno malce experimentiral. Enostavno in dobro za moje pojme. Recept se seveda lahko prilagodi na 1000 načinov. Kot pravijo 1000 ljudi, 1000 čudes, al kako že gre tist pregovor. Če bo še kdo tole preizkušal, lohk res vse začimbe in podobno dodate. Sam seveda tudi dodam peteršilj in česen, ki jih je že Suzana omenila. No ja, brez česna pri meni v bistvu ne gre. :) Ko smo že ravno pri česnu, mogoče še manjši nasvet za h klobasam, hrenovkam... Skupaj daš dobro žlico majoneze, žlico gorčice in ketchup ter seveda OGROMNO na drobno narezanega česna (sam ga dam celo glavico ali več). Dobra stvar, z nekaj nezaželjenimi učinki. :))) Predvsem nagravžno riganje z obupnim zadahom po česnu, prdenje... :) No ja, če si to lahko privoščite. :) Morm pa poudarit, da majoneza in ostale sestavine precej omilijo okus česna.

Am... Ne morem si kaj, da nebi nekaj pripomnil. Kako se je znašla v tem mojem receptu med sestavinami vegeta? Sicer je res že precej časa, odkar sem objavil ta recept, ampak nekako 99,9% sem prepričan, da v originalu ni bilo notri nobene vegete, saj jo vedno rajši nadomestim z bolj naravnimi sestavinami (druge začimbe...) in je sploh ne uporabljam.

BTW, pod tiste "začimbe" je mišljeno vse začimbe, ki so nam všeč in se lahko kombinirajo z bučkami (sol, mleta paprika, zelen poper, origano, bazilika....) vsekakor pa ne vegeta.

Hm... Sedaj ne vem, a se je men že zmešalo, mislim, da je v originalu, ki sem ga poslal pisalo tudi "limonin sok" namesto kis.

Ta recept sem preizkusila že lani.Perfektno.

Da se pa tudi veliko eksperimentirat.

Lepo se imejte in radi se smejte !!!

NORO NORO SUPER OKUSNO.......... Nisem pričakovala tako okusno zadevo - mož zeeeelo zadovoljen ........... tako enostavno in tako okusno...........zelo redko me kaj preseneti glede okusa.......ampak tvoje bučke so zakon..............

LP

V taki marinadi (4 zlice kisa, 4 zlice olivnega olja, zacimbe po okusu) popecem puranje ali piscancje meso, dodam se narezane paprike, sedaj bom poizkusila z buckami. Zgostim z nekaj sladke smetane. Ponudim s pire krompirjem.

Lp!

Anže, tole je pa res nekaj okusnega. Že toplo je odlično, komaj čakam, da se ohladi. Samo malo sem spremenila, ker nisem imela primernih stvari doma - dodala sem zrnati česen in poper ter namesto kisle sladko smetano in malo dlje kuhala, da je malo izparelo - in res odlično - vse čestitke!

Anže, pa pošlji popravke recepta! Če so že "bučke na Anžetov način" naj bodo optimalne!