Srnin hrbet z beljaki

Name: Srnin hrbet z beljaki
Total time: 60 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 14 dag masla; 12 dag sladkorja; 12 dag čokolade; 12 dag moke; 5 beljakov

če moramo porabiti beljake

goga

ogledov: 37 722Izvor: Slovenija

1 ura
4,5

Shrani

Natisni

Sestavine

14 dag masla

12 dag sladkorja

12 dag čokolade

12 dag moke

5 beljakov

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov stepemo sneg. Penasto umešamo maslo s sladkorjem in dodamo čokolado, ki smo jo stopili v vodni kopeli. Tej masi dodamo sneg in premešamo. Nazadnje vmešamo moko. Testo razgrnemo v pekač 30×20 cm za prst debelo. Pečemo 25 min. pri 200 stopinjah.

Opombe

Po želji lahko pecivo namažemo s kremo, vendar je dobro tudi s sladkorno moko.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO