Domino kocke
Sestavine
1 vanilijev biskvit (bolj nizek)
1 čokoladni biskvit (bolj nizek)
(biskvita naj bosta enako velika in debela)
10 dag ribezovega želeja
20 dag marcipana
2 žlički ruma
10 dag sladkorja v prahu
50 dag temne čokoladne kuverture (stopljena čokolada z margarino)
5 dag sladkorja v prahu
malo limoninega soka
Postopek
Ribez med mešanjem na šibkem ognju utekočinimo in ga polovico pomažemo po svetlem biskvitu. Marcipan pregnetemo s sladkorjem in rumom. Razvaljamo ga na papirju za peko v velikosti biskvita in položimo na ribezov premaz. Po vrhu pomažemo s preostalim želejem in nanj položimo čokoladni biskvit. Ploščo razrežemo v velikosti domino kock. Prelijemo jih s čokoladnim oblivom (po vrhu in ob straneh). Na sredini domin s čokoladnim oblivom naredimo sredinsko črto. Iz sladkorja in limoninega soka naredimo belo gosto maso, s katero na domine (na levo in na desno polovico) nabrizgamo pike.
Opombe
Pike boste naredili najlažje in najlepše, če boste dali maso v vrečko in odrezali vogalček.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piščančja stegna z miso pasto
Lečina juha in krekerji iz polente