Trikotniki z lešniki

anazus  ogledov: 58 255
Trikotniki z lešniki

Sestavine

Testo:

30 dag moke

2 mali žlički pecilnega praška

20 dag sladkorja v prahu

2 vrečki vanili sladkorja

2 jajci

10 dag masla

Za premaz:

6 velikih žlic marelične marmelade

Krema:

20 dag masla

20 dag sladkorja v prahu

2 vrečki vanili sladkorja

4 velike žlice mleka

20 dag zmletih lešnikov

20 dag grobo narezanih lešnikov

Postopek

Moko pomešajte s pecilnim praškom in presejte na desko. V sredino napravite vdolbino, vanjo dajte sladkor, vanilijev sladkor, jajca ter premešajte s toliko moke, da dobite gosto maso. Dodajte koščke masla in zamesite gladko testo. Če se lepi, ga pustite, da se ohladi. Testo razvaljajte v velikosti cca. 40x40cm, položite ga na pekač, obložen s papirjem za peko in ga premažite z marmelado. Za kremo zmešajte maslo, sladkor, vanilijev sladkor z mlekom, pustite, da zavre in primešajte zmlete in narezane lešnike. Vse to dajte na hladno, z ohlajeno maso premažite testo, ki ste ga prej prekrili z marmelado. V električni pečici naj se peče 25 - 30 min pri 180°C. Sladico po peki ohladite, nato razrežite v kvadratke 6x6 cm in razdelite vsakega v dva trikotnika.


Opombe

Še en trik, ki ga jaz uporabljam: testo razvaljam neposredno na peki papirju, ker ga lažje prestavim na pekač.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

suzika  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 39

Vesel

Halo, alo!

Poznam ta recept in rezultat so enaA piskoti. Predlagam pa naslednje, da polovico lesnikov zamenjas s kokosom. Potem so trikotnicki super enaA.

LP, S

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

V knjigi, kjer sem ta recept najprej zasledila, navodilo pravi, da je treba, ko so trikotniki razrezani, po en vogal pomočiti v čokolado. To se mi je vedno zdelo dokaj zamudno in sem zato izdelala svoj sistem. Na še nerazrezane piškote sem napravila mrežni vzorec iz čokoladnega obliva. Ko se je obliv strdil, sem razrezala na tritotnike. Pa še to. Vedno jih delam s kokosovo moko, ker so veliko manj kalorični.

Mimika

cheyenne  

kuha že od: 12.10.2002

Št. objav: 42

Jaz sem tudi poiskusil te piškote, pa sem jih naredil s kokosom. Žal pa se mi je kokosovama masa odcepila od biskvita, tako da jih nisem mogel lepo narezati na trikotnike. A morda veste kaj bi lahko bil vzrok?

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Dragan, mogoče si dal premalo masla. Enkrat sem hotela narediti manj kalorične piškotke, vendar se je zgodilo to kar tebi. Kokos je bil v "refuza" stanju, ne pa lepo sprijet.

neznan uporabnik

Malo za šalo, malo zares: kako razrežemo testo velikosti 40 x 40 na kvadrate 6 x 6 ? Ali je ostanek priboljšek za gospodinjo?

Rebeka  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

Trikotniki so odlični, delala sem jih samo iz lešnikov, drugič še poskusim druge različice

Lenči  

kuha že od: 31.7.2003

Št. objav: 28

Zelo vesel

Tudi meni se zdijo odlični. Da dobim manjše koščke, pa jih narežem tudi na manjše rombe, tako da grejo z enkratnim ugrizom. Sem ugotovila, da se ljudje ustrašijo večjih koščkov in potem nihče ne okusi TAKO slastnega peciva. Idealni so za zdajšnji božično novoletni čas. Tudi jaz jih delam samo z lešniki in jih malo "pokrafam" z raztopljeno čokolado, tako da je priprava še krajša.

Elen  

kuha že od: 5.9.2005

Št. objav: 201

Jaz sem jih delala ta teden že dvakrat in so enkratni!

cebelamaja  

kuha že od: 8.3.2006

Št. objav: 1

zelo dobri in zelo nasitni!

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Zelo vesel

Res so zelo okusni in lepi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.