Pečene hruške s čokolado

Name: Pečene hruške s čokolado
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 20 dag jedilne čokolade; 6 hrušk; 20 dag moke; 10 dag masla; 20 dag sladkorja lahko rjavega; sok pol limone; vanilij sladkor; 1 žlička cimeta

TIUBA

ogledov: 17 910

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

20 dag jedilne čokolade

6 hrušk

20 dag moke

10 dag masla

20 dag sladkorja lahko rjavega

sok pol limone

vanilij sladkor

1 žlička cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Maslo narežemo na koščke, ravno tako čokolado. Hruške olupimo in izrežemo peščišča. Nato jih narežemo na kocke in jih pokapamo z limoninim sokom. Damo jih v pekač ali nepregorno skledo in potresemo z mešanico 20 dag sladkorja in vanilija ter dobro premešamo. Posebej z rokami umešamo zmehčano maslo, moko, cimet, preostali sladkor in čokolado. Dobimo testo, ki se drobi na debele drobtine.

S temi drobtinami potresemo hruške v pekaču in pečemo v ogreti pečici 180° 35 minut. Sladico zajemamo z žlico, najbolj tekne mlačna.