Orehovi rogljički
Sestavine
25 dag moke
1 beljak
9 dag sladkorja
10 dag mletih orehov
20 dag masla
Postopek
Zmešamo moko, sladkor in mlete orehe. Dodamo beljak in koščke mrzlega masla ter na hitro pognetemo v testo. Testo oblikujemo v kepo, zavijemo v folijo in damo za najmanj eno uro v hladilnik. Nato testo razdelimo na dva dela. Vsak del oblikujemo v podolgovato klobaso. Klobasi narežemo na 1 cm debele koščke in vsak košček zvaljamo v svaljek. Svaljke nato zvijemo v obliko rogljičkov. Rogljičke zložimo na pekač, prekrit s papirjem za peko. Pečemo v ogreti pečici pri 170 stopinjah, da rogljički zlato porjavijo. Še mlačne potresemo s sladkorjem in vanilinom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
Sadne rezine s slivami