Jabolčna pita

Name: Jabolčna pita
Total time: 75 min
Yield: pekač 24x34
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 100 g sladkorja; 500 g moke - polnozrnate; 2 jajci; 200 g margarine; vanilijev sladkor; pecilni prašek; sol po okusu; limonina lupina; malo smetane; 6 jabolk; sladkor; cimet; ingver; limonina lupinica po okusu; rozine ali orehi

sočna, krhka pita malo drugače

bojči

ogledov: 32 582Izvor: Slovenija

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: pekač 24x34

Testo:

100 g sladkorja

500 g moke - polnozrnate

2 jajci

200 g margarine

vanilijev sladkor

pecilni prašek

sol po okusu

limonina lupina

malo smetane

Nadev:

6 jabolk

sladkor

cimet

ingver

limonina lupinica po okusu

rozine ali orehi

Način za kuhanje

Postopek

Moko zmešamo s pecilnim praškom in dodamo ostale sestavine. Skupaj zmešamo v testo in ga razdelimo na polovico oz. za mrežo ga pustimo nekoliko manj. Kjer je testa več, ga damo na teflonski pekač in ga pokrijemo z nadevom. Po nadevu iz preostalega testa naredimo mrežo.

Nadev:

olupimo jabolka in jih naribamo. Po okusu sladkamo, dodamo cimet, ingver, limonino lupinico in rozine ali orehe.

Pečemo 45 minut pri 200 stopinjah.

Opombe

Vedno naredim iz polnozrnate moke, lahko uporabite tudi belo moko.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO