Prispevaj
Shrani
Natisni
Ekspres gibanica
pecivo s skuto
1 ura
5
Sestavine
Količina: pekač cca. 15 krat 25 cm
Postopek
Najprej stepemo beljake, potem pa še rumenjake in sladkor penasto stepemo, počasi dodajamo še olje, moko in pecilni prašek. Potem počasi zmešamo skupaj beljake in rumenjake. Skupaj počasi mešamo, da je penasto. Penasto maso zlijemo v pomaščen pekač ali obložen s papirjem za peko.
Nadev:
za nadev skupaj zmešamo cela jajca, sladkor, skuto, kislo smetano, vanilijev sladkor ter vanilijev puding. Mešamo tako dolgo, da je penasto.
Potem damo na peki papir, ki je že v pekaču, najprej ˝biskvit˝, nanj pa še skutin nadev. Pečemo 40 - 45 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Pecivo je zelo sočno, vendar je boljše šele naslednji dan, ko se povsem ohladi in se okusi spojijo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kolikor razumem, se da nadev na nespečeno testo? Ker v navodilih namreč piše, da ga damo na biskvit... biskvit je pa že pečeno testo, a ne?
Poznam ta recept, lahko je tudi z več nadevi, se pa najprej vlije biskvitna masa, potem pa kar skutin nadev (potem se vse skupaj peče)!
galja
ja daš na nepečeno maso
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti karbonara
Hrustljav rogljiček s sladoledom