Šarkelj
zelo enostavno in hitro narejeno, pa še uspe
- 1 ura
- 5
Sestavine
4 jajca
24 dag sladkorja
24 dag moke
10 dag vode
10 dag olja
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
limonina lupinica
Postopek
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor stepemo, nato počasi med stepanjem dolivamo olje, potem še vodo. Nazadnje dodamo še moko, kateri smo prej primešali pecilni prašek in limonino lupinico.
Testo damo v pomaščen in pomokan model in pečemo na 180 stopinjah cca. 45 - 50 minut. Ko se ohladi, lahko posujemo s sipo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
10 dag vode je 1 dl, 10 dag olja, je precej manj kot deciliter.
Verjamem,ampak tukaj se ne gre da daš enako količino vode in olja. Recept je ta pravi,verjamite mi. Probajte,saj ni težko.
Ja, astrid, zato sem pa napisala, da ni enako, ne? Tehtati je treba, če tako piše.
Zdaj razumem da si hotela le da ne pride do pomote. Hvala ti.
rimljanka: 10 dag vode je 1 dl, 10 dag olja, je precej manj kot deciliter.
Glede na to, da je gostota olja manjša od gostote vode, saj olje na vodi plava, je pričakovati, da bo 10 dag olja VEČ kot 1 dl, a ne? Tehtnica je res potrebna!
Sicer pa se tale božanski šarkelj ravnokar peče, da bo še malo topel za zajtrk. Mmmmmm ...
Vesele počitnice vsem!
Hvala,da ste me spomnila na tale moj šarkelj,nisem ga delala že 100 let,pa tako enostaven je. Takoj ga grem delat,da malo hiša zadiši. Jade sporočite kako vam je uspelo in če se vam dopade.
lp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrtki s sirom in salso verde
Rogljič Croque Madame