Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Orehove košarice

modelčki napolnjeni s testom in orehovim nadevom

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval mn
  • Številka recepta 10856
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 26.12.2007
  • Prikazano 6574-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 5
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Orehove košarice

Avtor: mn
Fotografija

Fotografija gotove jedi: Orehove košarice

Avtor: Jassyly


Sestavine

Testo:
30 dag moke
20 dag masla
10 dag sladkorja
3 rumenjaki
sol

Nadev:
15 dag orehov
15 dag sladkorja
vanilijev sladkor
rum
limona
sneg 3 beljakov

modelčki

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo, da nastane gladko testo in pustimo počivati pol ure.

Za nadev zmešamo orehe, sladkor, vanilijev sladkor, rum, limono, na koncu dodamo sneg beljakov.

Modelčke namažemo z maslom in jih do polovice napolnimo s testom, drugo polovico z nadevom. Položimo jih v pekač in pečemo 30 minut na 200 stopinjah.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Mnenja MNENJA O RECEPTU: Orehove košarice
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: gordana
Clan od: 7.11.2004, poslanih sporocil:519
PoslanoPoslano - 26.12.2007 13:12:09
Sem našla podoben recept - samo da so namesto orehov uporabljeni mandlji - avtorica recepta jih imenuje Mazarini. Žal letos niso prišli na vrsto za božično peko, jih bom poskusla speč med letom.
Zelo zanimiv recept, saj sem do zdaj imela samo take ki se naknadno polnijo!
LP
AVTOR: renata69
Clan od: 27.3.2007, poslanih sporocil:781
PoslanoPoslano - 4.4.2008 14:30:42
Odlične,pod nadev sem dala višnjo iz kompota,mmm.
AVTOR: renata69
Clan od: 27.3.2007, poslanih sporocil:781
PoslanoPoslano - 4.4.2008 14:30:42
Poskusite ne bo vam žal.
AVTOR: Reca
Clan od: 1.3.2004, poslanih sporocil:3596
PoslanoPoslano - 5.12.2008 22:49:31
Modelčkov še nikoli nisem z ničemer mazala, saj je v testu dovolj masla.

lp Vesna


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Orehove rezine

Glavna fotografija jedi: Sadne košarice

Glavna fotografija jedi: Sadne košarice

Glavna fotografija jedi: Čokoladni kvašeni polži s čokoladno - orehovim nadevom

Glavna fotografija jedi: Keksi z orehovim nadevom

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne