

krhki flancati
21 dag moke
4 rumenjaki
4 žlice belega vina
malo soli
Iz moke, rumenjakov, vina in ščepca soli zamesimo testo, ki naj počiva pol ure. Razvaljamo ga za nožev vrh na debelo, nato testo narežemo na pravokotnike. Vanje naredimo zareze, ki se med seboj prepletajo. Flancate ocvremo v vročem olju, odcedimo na papirju in še vroče potresemo s sladkorjem (po želji).
Mi tem flancatom rečemo krhke štraube.Imam pa enak recept in so zelo dobre.
Lepo in radi se imejte.
Opozorilo...ne delajte flancate po tem receptu, ker podatki tudi približno niso točni. Sprobano točno po receptu. Prosim, da posredujete točne podatke, ker nekateri tako trošimo svoj čas in denar.
Kaj je pa narobe? Primerjava z receptom, ki ga je prispeval Riko ne kaže kakšnih večjih odstopanj. Pomagalo bi, če bi napisala, s čim si imela težave. Je bilo testo presuho, premokro?
Moka je lahko bolj ali manj suha, rumenjaki so lahko večji ali manjši, tudi žlice so različno velike. Na gram natančno se pri receptih ne da.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Bučni pire iz rumene buče