Anine rezine
zelo dobro pecivo iz treh plasti
- 2 uri
- 4
Sestavine
Biskvit:
6 beljakov
15 dag sladkorja
15 dag mletih orehov
3 žlice moke
1/2 pecilnega praška
Krema:
2 vanilijeva pudinga
8 dl mleka
15 dag margarine
6 rumenjakov
6 žlic sladkorja
10 dag stopljene čokolade
10 dag kokosove moke
Postopek
1. Najprej stepemo beljake, dodamo sladkor, mlete orehe, moko in pecilni prašek ter dobljeno maso zlijemo v pekač ter pečemo pri temperaturi 180 stopinj 15 minut.
2. Najprej skuhamo oba vanilijeva pudinga z 8 dl mleka. Ta čas, ko se puding kuha, stepemo rumenjake in sladkor. Ko masa naraste, dodamo še margarino, stopljeno v vodni kopeli. Tako dobljeno maso zlijemo v že kuhan puding ter dobro premešamo.
3. Dobljeno pudingovo maso razdelimo na dva enaka dela, najbolje v dve posodi. V prvi posodi primešamo pudingu 10 dag kokosove moke, v drugo posodo pa dodamo pudingu stopljeno čokolado.
4. Biskvit vzamemo iz pečice. Nanj vlijemo najprej tisti del kreme s kokosom. To poravnamo in na vrh prelijemo še kremo s čokolado. Pekač damo nazaj v pečico za 25 minut na 180 stopinj. Ko je pečeno, počakamo, da se ohladi in po želji lahko damo še v hladilnik za 2 uri - namreč, pecivo prija hladno.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
No nekaj takega kot Santa Barbara pecivo ,ampak vse eno dober recept.
Ta recept pa je bil že objavljen, pa nič hudega, saj je pecivo zelo dobro, bolje večkrat, kot nikoli.
Tole sem naredila ampak je bil en zmazek. Gornja plast se ni strdila. Zanima me, če damo stepeno jajčno maso v hladen ali še vroč puding. Okus mi je zelo dober in bi probala še 1X naredit. LP
Odlične rezine!
To je Santa Barbara! Dobro pecivo!!!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčkova solata z gorčičnim prelivom
Burek z lahko solato