Prispevaj
Shrani
Natisni
Široki rezanci la collezione na bolonjski način
Aromatična polenta
polenta z dodatki začimb in sira
45 min
5
Postopek
V mleko dodamo žlico vegete in zavremo. Zakuhamo koruzni zdrob in stalno mešamo. Malo pred koncem kuhanja dodamo vanjo drobno nasekljano, svežo baziliko in nariban parmezan po okusu. Vse dobro premešamo in damo v namaščen pekač. Po vrhu naribamo še malo sira in popečemo, dokler sir ni stopljen in orumenjen.
Opombe
Po želji lahko dodamo še druge začimbe, kot na primer drobnjak ali česen.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Po mojem okusu vse super, delam na podoben način razen vegete!!
Kaj vem, na nek način je tako treba solit - jaz sem uporabila vegeto in je bilo super. Pa vlila sem v modelček za kruh in je nastala tudi na pogled lepa polenta. Mi je samo žal, da sem na česen pozabila, prihodnjič poizkusim še to. Nekaj polente je ostalo, pa sem jo drugi dan imela za zajtrk - namesto kruha - in namazala s pašteto. Odlično!!!
Jaz sem pekla na 180 stopinj v prej ogreti pečici malo manj kot pol ure.
Me veseli da vam je recept usec! Pa Dusanka, najlepsa hvala za slikco! Res zgleda zelo lepo!! Tole s cesnom je dober predlog in ga bom tudi jaz poskusila. Drugace pa dam vcasih se petrsilj ali pa tudi malo rdece paprike v prahu. Odvisno pac kaj jemo in kako sem razpolozena! Gringa
Zelo dobro! Dodala sem še česen in drobnjak.
Hvala gringa za recept.Čisto po mojem okusu. Všeč mi je, ker lahko improviziraš in prilagodiš recept glede na sezonsko razpoložljivost zelenjave in začimb:)
dragi ljubitelji polente....
...tudi pri nas doma uživamo v podobni polenti, le da v vodo dodam samo sol in zeliščno maslo.....ko je kuhano pa vmešam še parmezan in vlijem v model za srnin hrbet.
Lepo za videti in odličnega okusa!
če pa zraven ponudim še "brodet na hitro" je kosilo med najzaželjenimi pri nas....flan
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem