Včeraj sem odtajala kefirjeve gobice, ki sem jih imela v zamrzovalniku na minus 18 °C od 26. 4. 2006. V plastični posodici, zalite z mlekom.
Ne samo, da so preživele, v zamrzovalniku so na moje vleiko presenečenje celo zrasle, od velikosti koruznega zrna na velikost srednjega kostanja.
Še preizkusila sem jih in "delalajo kot nove".
Torej skrbi glede shranjevanja v bodoče očitno odpadejo.
Lp
Cila