18. feb 2007 10:56
Dragi moji
Ta vikend pečm kruh iz moke kupljene v Hoferju(gotova zmes).Probala sem že tri vrste pa so mi vse dobre.
PA DOBRO PAPANJE
NANA
nana1
18. feb 2007 10:56
Dragi moji
Ta vikend pečm kruh iz moke kupljene v Hoferju(gotova zmes).Probala sem že tri vrste pa so mi vse dobre.
PA DOBRO PAPANJE
NANA
nana1
29. mar 2010 11:48
Dan, Doberdan! Res je že malo stara tema, ampak bom kar tukaj poskusila. Imam kruhomat, ki ima 3 velikosti za peko kruha, torej 750g, 1000g in 1250g. Sem brala tele vaše super recepte, pa me zanima na katero velikost moram nastaviti (če dam naprimer 500g moke), da bo kruhek dober.Upam, da me razumete, kaj mislim. Lep pomladni pozdravček! atos
29. mar 2010 22:13
500 g moke pride 750 g kruha NENA58
30. mar 2010 17:28
NENA58, hvala najlepša. Bom dala za tako količino na program 750g, za večjo pa bom prilagajala. Poskušam si peči kruh iz PZ moke, pirine moke, pa mi včasih nekako ne uspe, ampak vaja in vaši nasveti delajo mojstra. Hvala še enkrat. Lep pozdrav! atos
16. feb 2012 18:06
živjo,
doma bi ponovno aktivirala že zaprašen kruhomat pa me zanima ali imate tudi kakšen recept za kruh brez kvasa, torej s pecilnim praškom?
ali pa kakršenkoli nasvet glede pecilnega praška in kruhomata...
pinch
16. feb 2012 18:21
Testa, ki vsebuje pecilni prašek načeloma ni treba toliko mesiti, pa tudi vzhaja ne pred peko, torej res ni potrebe po kruhomatu.
Tukajle je recept za Irish soda bread.
Vanja
16. feb 2012 18:33
Koliko je zdrav ali bolan, ne vem, vem pa, da je dobra rešitev, če se ti mudi!
Malo pobrskaj, tudi tu, na kulinariki, je kar nekaj receptov brez kvasa. Zakaj in kako bi rabila kruhomat, pa ne vem.
lp
mzm
16. feb 2012 23:04
hvala obema za odg...
kruhomat res ni potreben, se strinjam, a ko ga že imamo doma že nekaj let in sem se spomnila zopet nanj ter možnost, da nastavim peko in me zjutraj pričaka frišen kruh :)
tale zdrav kruh dr nine je večkrat preverjeno res dober... je pa recept za navadno pečico, ima mogoče katera izkušnje, da identično maso vržem v kruhomat? razmerja med vodo in moko so za kruhomat drugačna kakor za pečico..
pinch
17. feb 2012 9:49
ce imas moznost nastavit tudi cas vzhajanja, potem bo slo. Drugace bos po moje spekla samo opeke.
LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"
19. feb 2012 23:23
sem probala in sicer sem 'zamesila' maso po receptu dr.nine in dala to v kruhomat, program BAKE (brez gnetenja, vzhajanja). bilo je zvečer, sem naštimala zakasnitev 10 ur.
moram pohvaliti, da je bil kruh dober, sestava super, tako kot iz pečice. malo me je skrbelo, kaj se bo zgodilo v pecilnim praškom čez noč pa je vse štimalo.
sem pa res delala po nininem receptu, nič manj vode ali česa drugega. skorja barve medium.
pinchKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Marmorni kolač
Slana pita (Salty pie)