Z vsemi, ki imate zelo radi kostanjev pire in vse sladice, ki se pripravljajo iz njega, bi rada podelila novi način pridobivanja le-tega, ki je "uvožen" s Hrvaške.
1. Enostavno skuhate cel kostanj.
2. Celo svetlo liso kostanja, s katero se je držal ježice, odrežete.
3. Vzamete napravico za trenje česna. Vanjo daste prerezan kostanj z odrezano stranjo navzdol.
4. Stisnete in dobite tanke špagete, brez vseh kožic in grenkobe.
V primerjavi z vsemi drugimi načini, pri tem porabite zelo malo časa in končni rezultat ni grenak.
Pa dober tek!
Sy