Vem, da je bilo že kar nekaj napisanega o tem pa vseeno prosim za POMOČ. Lignje sem očistila, narezala na cca 1 cm široke obročke, jih dobro posušila, dala v moko in v fritezo na najvišjo temp. 190 st.C ter pustila le nekaj minut, da so malo spremenili barvo. In ko jih daš ven so čisto gumijasti. Ne vem kje je težava (ali zaradi zaprte friteze ali še vedno prenizka temp. (višja ni možna) ali res predolgo časa ali pretanki obročki ali pa so stari lignji čeprav isti dan kupljeni v ribarnici kot sveži).
Prosim za nasvet, če ste imeli iste izkušnje in ste uspeli spremeniti tok dogajanja in končni rezultat v prid vašim želodčkom.
Temo je spremenil(a) Sla dne 04. avg 2004 12:16:16