Pozdravljeni,
letos imam na vrtu ogromno bučk - cuket. Ker jih sproti ne uspemo pojest, vas prosim za napotke kako shraniti to zelenjavo razen, da jo vkuhate v 'šalše' oz. zamrznete.
Nekje sem nekoč prebrala, da se lahko za zimo naredi tudi sušene bučke (kot korenček). Mogoče kdo od vas ve kako se posušeni kolutki obnesejo pri nadaljnji kuhi?
Za vsak nasvet vnaprej hvala.
lp