Kruh iz ržene moke v avtomatu

nata  

član od: 1.1.2004

sporočila: 1

tema odprta - 28. feb 2004 21:33 | ogledi: 3.290 | odgovori: 2

Prosim, da mi posredujete kakšen dober recept za kruh iz ržene moke, ki se peče v avtomatu za peko kruha!

hvala

nata

Nataša Ignatov

marta  

član od: 31.8.2001

sporočila: 457

1. mar 2004 10:55

Jaz kupim Intesovo "Moko tza domači kruh", ki je mešanica ržene in bele moke. 500 g moke 4 dl mlačne vode 2-3 žlice jedilnega olja 1 čajna žlička sladkorja 10 g soli 1 zavitek suhega kvasa Pečem na "hitrem" programu za 1 kg kruha. Kruh je super, če pa vse sestavine predhodno zmiksam z ročni mešalnikom, je kruh bolj rahel in za cca 3 cm višji.

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

1. mar 2004 12:43

Jaz ga delam kar po receptu iz priloženih navodil, imam pa Severina. Gre za mešanico ržene in bele moke, čeprav večkrat uporabim namesto ržene kar polnozrnato moko in dodam razno semenje. Sem pa včeraj uporabila Intesovo mešanico za polnozrnati kruh, je izpadel ok. Loni

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti