Skuta - prosim za ideje!

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

29. jul 2010 16:57

Dam glas za skutne palačinke. Hkrati se strinjam z ežojem, da skuto mirno lahko porabiš tudi, ko je že malce čez rok.

tulka

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

29. jul 2010 18:11

Na zlico pojest, nama nama... ;)

nb  

član od: 29.11.2005

sporočila: 2339

29. jul 2010 18:21

Sicer si se že odločila. Ampak ker si spraševala za namaz:

http://www.kulinarika.net/recepti/1448/sirove-jedi/lipt

Pa še kakšno trdo kuhano jajce na drobno nareženo lahko zrežeš notri, pa malo petršilja ali drobnjaka.

Nena

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7767

29. jul 2010 20:36

Ja, kot je zapisala bannanna, na žlico pojest.Stresem v skledico skuto, jo pomešam s kislo smetano in rjavim sladkorjem in čisto počasi uživam, da dalj traja! naor

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

30. jul 2010 9:41

lahko pa naredis tudi gratinirane makarone s skuto, skutno lazanjo, skutne struklje, skutne polpete,.....

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

30. jul 2010 10:05

Skuto razmešaš z malo kisle smetane in dodaš nekajs esekljani zelišč ter ot namažeš na r ezine pršuta in aneridš zvtike, V vsakega zapičiš zobotrebec, daš gro še olivo ali kocko sira.

V zgoraj omenjeno mešanico dodaj še sesekljano kuhano šunko in mleto rdečo papriko.  Kumaro prereži po dolgem, izdolbi in nadevaj s skutnim nadevom, sestavi obe polovici, zavij s folijo in pusti nekaj časa, potem pa nareži na kolobarje.

 

s skutnim andevomlahko premažeš tudi rezine bučk - bučko prerežeš po dolgem ozirom jo narežeš na tanke rezine, premažeš z olivnim oljem, v katergw si dodala nekaj sesekljanih zeliš in nahitro opećeš, da se rezine malo zmehačjo,. Namažeš z andevom in narediš zvitke, okrasiš ponavdihu. Skupaj z zvitki pršuta jih naložipš na paldenj in imaš lahko večerjo ali popoldanski prigrizek.

 

mamamia

mamamia

Jejža  

član od: 6.9.2007

sporočila: 180

30. jul 2010 11:58

Njoki s skuto so hitro narejeni. Lahko jih porabiš takoj, lahko jih zamrzneš za drugič.

Jejža

helgula  

član od: 21.4.2006

sporočila: 551

30. jul 2010 12:33

Kaj pa tiste palačinke, ki jih je pekla Nigella! 50g moke, 250g skute, 3 jajca - sneg iz beljakov, malo sladkorja in vanilij sladkorja. Nič mleka; spečeš take majhne palačinke, da gredo štiri v ponev. Za moj okus nekaj najboljšega - fine, rahle. Lahko bi jih naredila tudi slane, zamenjaš sladkor za sol.

helgula

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti