Zanima me kako pri vas pripravljate orehovo žganje.Hvala za odgovore.
sarin
Zanima me kako pri vas pripravljate orehovo žganje.Hvala za odgovore.
sarin
21. jun 2009 21:34
Pri nas orehovo žganje po izročilu naših babic uporabljamo izključno za želodčne ali prebavne težave, zato ga delamo brez sladkorja.
Zelene orehe vržem v multipraktik, zmeljem, jih v višini ca 5cm nasujem v steklenico s širokim vratom in zalijem z žganjem. Ne dajem na sonce, le postavim v shrambo in čez nekaj tednov je že za silo uporabno. Lahko bi orehovo žganje precedila in prelila v lepše steklenice, pa ne vidim potrebe, ker se nastala grenčica itak uporablja samo za "arcnije" in ko te šraufa, ti je estetika zadnja briga
Za orehovec, ki je verjetno boljšega okusa od zgoraj opisanih arcnij, pa sta v bazi dva recepta
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1863
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6908
LP, V.
21. jun 2009 22:53
http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1063
Tule boš našla še nekaj idej...
tulka
22. jun 2009 15:23
Nadaljujte v temi, ki jo je objavila tulka.
rimljanka - zasebno mnenjeKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Fini mini Bamboloni
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla