Orehovo žganje

tema je zaklenjena

sarin  

član od: 14.1.2009

sporočila: 114

tema odprta - 21. jun 2009 20:59 | ogledi: 18.874 | odgovori: 3

Zanima me kako pri vas pripravljate orehovo žganje.Hvala za odgovore.

sarin

VilmaS  

član od: 10.10.2003

sporočila: 1067

21. jun 2009 21:34

Pri nas orehovo žganje po izročilu naših babic uporabljamo izključno za  želodčne ali prebavne težave, zato ga delamo brez sladkorja.

Zelene orehe vržem v multipraktik, zmeljem, jih v višini ca 5cm nasujem v steklenico s širokim vratom in zalijem z žganjem. Ne dajem na sonce, le postavim v shrambo in čez nekaj tednov je že za silo uporabno. Lahko bi orehovo žganje precedila in prelila v lepše steklenice, pa ne vidim potrebe, ker se nastala grenčica itak uporablja samo za "arcnije" in ko te šraufa, ti je estetika zadnja briga

Za orehovec, ki je verjetno boljšega okusa od zgoraj opisanih arcnij, pa sta v bazi dva recepta

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1863

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6908

 

LP, V.

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17817

22. jun 2009 15:23

Nadaljujte v temi, ki jo je objavila tulka.

rimljanka - zasebno mnenje

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti