Cvetača-kuhana ali surova?

sarin  

član od: 14.1.2009

sporočila: 114

tema odprta - 20. jan 2009 13:01 | ogledi: 14.016 | odgovori: 22

Imam eno vprašanje.Cvetačo imam zelo rada,vendar raje surovo kot kuhano.Od nekaterih sem slišala,da surova ni priporočljiva.Je to res in kaj menite vi?

sarin

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

20. jan 2009 13:05

Nič narobe, če jo ješ surovo. Jaz tako jem od kar pomnim pa sem še vedno pri zdravju. Naj tako tudi ostane :)

kobra 1

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

20. jan 2009 13:21

Enako kot kobra1. Morda je včasih okus malo grenak, ampak, če jo pomočim v topli smetanovi omaki, je tudi super..... Vendelina jr.

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17817

20. jan 2009 13:49

ZZa zelje je normalno, da se je surovo, ohrovt tudi. Zakaj torej ne cvetača? Tako ozko sorodstvo kot so..... pridruži se jim vsaj še brokoli.......in brstični ohrovt, seveda in množice listnatih variant, ki zadnje leto prdirajo na naš trg (semena mislim). Morda surova zelenjava res malo bolj napenmja, če si k temu nagnjen,....to je pa, vsaj po moje, vse.

rimljanka - zasebno mnenje

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

20. jan 2009 14:40

Surova je prav v redu za grickat. Ne vem, kaj naj bi bilo narobe s tem. Samo oprati jo je treba dobro.

Vanja

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

20. jan 2009 14:46

Jaz bolj drobno narezano surovo cvetačo velikokrat "podtaknem" tudi v kako drugo solato in moji nimajo pripomb. Zelo dobra je tudi surova kolerabica, naribana, v kaki drugi solati. Na ta način lahko tudi druge člane družine prepričaš, da se da marsikatero zelenjavo pojesti surovo. Aha, tudi mlada špinača je v solati odlična.

Julija

oliva  

član od: 21.3.2005

sporočila: 312

20. jan 2009 15:40

Samo malo bolj težko prebavljiva je surova zelenjava, zato je priporočljivo, da se je soči. oliva

petardica  

član od: 15.9.2008

sporočila: 728

20. jan 2009 19:05

Surove cvetsče in brokolija pa res še nisem jedla...mogoče spuščam kaj dobrega? Vsekakor pa je za poskusit. petardica

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

20. jan 2009 22:09

Mmmmmm, probaj, ne bo ti žal. Meni je malce posoljena nekaj zelo dobrega. lp Vesna

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

20. jan 2009 22:23

petardica je napisal/a:
Surove cvetsče in brokolija pa res še nisem jedla...mogoče spuščam kaj dobrega?Vsekakor pa je za poskusit.petardica

Seveda, le prej si nabavi zajca, bo navdušen.

ežoj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti