27. jan 2018 10:57
Kadar pri nas kupimo orehe v trgovini, jih vedno poparimo, saj smo ugotovili, da žarkost velikokrat prihaja iz na olupek prilepljenih/posedenih smetk.
Postopek: orehe prelijemo z vrelo vodo, pomešamo in odcedimo. Ponovimo še dvakrat, potem pa jih v pečici posušimo na 50-60 stopinjah. In v zamrzovalnik (mlete ali cele), kjer pridno počakajo na porabo :).