18. maj 2008 12:57
golubić je napisal/a: |
Hvala katka lopatka,lepo izgleda.Kapaciteta posode je 520ml,ali imajo aparati z večjo kapaciteto?Jaz imam GELATIERA KT10,kupila sem ga pred nekaj leti v šparu,samo da ga nisem ne vem koliko uporabljala.Naredim sladoled in ko je nas 5 ga pride premalo.Delam po tistih receptih "V visoki kozici počasi zavrite mleko.Rumenjake močno zmešajte s sladkorjem.Mešajte in počasi dodajte mleko in smetano.Vse skupaj pretresite v visoko kozico in mešajte tako dolgo dokler se na žlici ustvari za kožico tanka plast.Pazite da vam ne zavre,saj bi se sestavine ponovno druga od druge ločile.Odstavite kozico z ognja,pustite da se ohladi in dodajte vanilijevo aromo.Stresite celotno količino zmesi v napravo za pripravo sladoleda."Če bi po tem receptu lahko naredila 3 litre sladoleda bi bilo v redu samo kaj ko je posoda majhna in lahko dela samo 30 min-piše v navodilih,drugače se bo pregrela.Pa še zmeraj jo imam v skrinji!! golubić |