Zakuha za govejo juho

hoj! s čim najpogosteje zakuhate govejo juho? meni so najbolj pri srcu "mašnice", mož ima rad rezance, sin pa prisega na fritate. kaj pa pri vas doma?

GOSPAKATJA

14. jan 2008 6:28

jaz naredim "gresove Knedelne" to imajo moji otroci najraje,če pa mi je ostalo od prejšnjega dne kaj dušenega ali "tenstanega"riža pa pa tega oblikujem v kroglice. anaeva

14. jan 2008 7:26

Domači rezanci, ribana kaša, gresovi cmoki, vlivanci, redkokdaj porov zavitek. Lijana

14. jan 2008 7:35

Goveja juha je vedno z rezanci, piščančja s cmoki. Če slučajno ni rezancev potem pa ribanci narejeni iz gresa in jajca. Pozdravček!

14. jan 2008 8:14

Velikokra kar jušne krogljice,nudli bojči

14. jan 2008 8:17

meni pa so najboljši domači rezanci in ribana kaša Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

14. jan 2008 8:25

Domači rezanci, zlate kroglice, palačinke (te imajo najrajši), vlivanci, milijon juha (zdrob + nariban korenček), popečene kruhove kocke, včasih pa kar zrezan korenček, ki se je kuhal v juhi in drobnjak. lp bina

14. jan 2008 15:47

Za moj okus ni zakuhe čez palačinke v goveji juhi, sicer so najpogostejši domači rezanci, ki jih žena obožuje. Tudi jetrni cmoki ali jetrna rolada se lepo prilega v domačo govejo župo. ati zlati

14. jan 2008 16:31

Meni so všeč profiterili, tisti, iz katerih nočejo nastati krfki za princeske, ker sem uničila testo in tudi tisti, ki jih kupiš v Intersparu.

 

Imam pa do konca življenja dovolj domačih rezancev v juhi. Vendar, ko se najavi moj brat, ki jih obožuje, pje jih namreč tako, da najprej odpije vso juho, potem jih spet jemo. Na srečo je mogoče jesti čisto juho.

Podvprašanje: ali je mogoče zdrobove žličnike uspešno odtaliti, da so primerni za zakuho ? Iz enega jajceta jih je namreč za nas preveč. Hvala za vaše izkušnje.

F r i n a

14. jan 2008 16:32

Zdrobovi žličniki, domači rezanci, ribana kaša - to je to. limonca26

14. jan 2008 16:36

Pred novim letom sem na RAI 1 gledala, kako je kuharica naredila testo za rezance, ga zvaljala, narezala na cca 10 cm široke trakove. Na spodnji trak je dala kupčke nadeva, ga pokrila z drugim trakom in tesno zatisnila. Potem je to s koleščkom zrezala na majhne kvadratke, ki jih je potem zakuhala v juho, Nadev pa je bil iz zmletega ali pa samo drobno sesekljanega mesa iz juhe z dodatkom ribanca. Nekaj drugega pač, pa še meso iz juhe porabimo, če nam ni všeč drugače narejeno. Za moj okus so pa tudi najboljši fritati. daga