Zakuha za govejo juho

14. jan 2008 17:20

Najraje imam rezance, takoj za njimi pa so "gresovi knedlni", če se mudi pa kar kroglice, ne maram za zrezanih palačink. mussa mussa

14. jan 2008 17:29

Ja, Frina, POČASI se morajo kuhati, na začetku v juhi, ki je vrela, pa jo zmrzli, ko jih damo vanjo, ohladijo. Pusti juho na minimalni vročini, ko se tii zdi, da so odmrznjeni skoz in skoz, pa lahko MALO povečaš vročino. Verjjemi, imam izkušnje, iz enega jajca pride zakiuhe za celo družino - torej.......

rimljanka

14. jan 2008 17:32

Lepo izgleda mešanica ribane laše in rezancev ali pa rezancev in krpic, pa malo korenčka zraven. Drugače pa pri meni zasedata prvo mesto dve zakuhi: fritati in zdrobovi žličniki. Najpogosteje pa jem rezance in ribano kašo (praktični razlogi). No, kdaj pa kdaj tudi kroglice iz trgovine, ostale zakihe so domače (rezance sicer kupim od ene gospe, a lahko rečem, da so domači).

 

rimljanka

14. jan 2008 17:41

Moj dragi ima najraje surov rumenjak na dno globokega kroznika, cez veliko seflo vrele ciste juhe, po vrhu pa malo sveze namletega popra in sesekljanega petersilja. Jaz pa prisegam na kruhove kocke, namocene v jajcu in opecene - odkar sem s pomocjo kulinarike.net odkrila, kako elegantno se jih da speci v pecici na kosu peki papirja, pride ta razvrat pogosto na juhe, pa tudi na razne minestre, na primer na tisto iz suhega graha. lp, proxima

14. jan 2008 17:41

pr nama pa "gresovi knedlni" in rezanci, včasih tudi kaša. tanjaj

14. jan 2008 17:48

Najraje imamo ribano kašo nato pa še rezance, vlivance, zdrobove žličnike, palačinke in občasno tudi kroglice. breskva

14. jan 2008 18:07

Mi pa zakuhamo tudi že vse prej našteto, samo fritatov ne, ker jih ne maramo. gobica1402

14. jan 2008 18:10

Najraje imamo mesne torteline, katere posebej skuham nato jih dam v čisto juho, zdrobovi cmoki, vodni vlivanci, jajčni vlivanci, palačinke, če pa zmanjka jajc pa imamo najraje " metuljčke" (farfalline barilla).

Rezanci ne gredo preveč v promet. 

Anamarija

14. jan 2008 18:47

Najraje imamo rezance(domače) zdrobove žličnike in vlivance.Za na hitro pa kiroglice Milži

14. jan 2008 19:10

Juha mora bit redka, če sploh je zakuha, je pri nas v zelo majhnih količinah- razancev sem se menda prenajedla, saj sem kot otrok vsak dan hotela jest govejo juho z rezanci... najrajši imam popečene kruhove kockice, mmmm... drugače pa zelenjava!!! mala zelena