Mekice

Stran:
«123»

lonalina  

član od: 9.11.2006

sporočila: 65

tema odprta - 7. feb 2007 19:56 | ogledi: 6.795 | odgovori: 21

Zopet se obračam na vas, če bi mi lahko pomagale s svojim bogatim znanjem. Iščem namreč recept za Mekice? Gre za jed, ki sem jo jedla v Srbiji. Pečejo jih v velikih količinah olja, zraven pa posrežejo sol in jogurt. Ne vem kako bi se jim reklo po naše, oni jim pravijo mekice. Narejene so samo iz testa in ocvrte v olju. Mogoče katera izmed vas pozna recept? Hvala in lep pozdrav vsem.

lonalina

Kristina  

član od: 13.1.2007

sporočila: 425

7. feb 2007 20:16

Mogoče kaj podobnega kot miške? Kristina

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

7. feb 2007 20:23

kok pa so velke te tvoje mekice? Pitončica

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8916

7. feb 2007 20:30

Niso mekice, temveč "mekike". Testo je podobno kot za miške in so slane. Moje mekike so iz: 1/2 litra juogurta, 2 jajca, 1 žlička soli, 1 žlička sode bikarbone ter moke po potrebi. Jogurt, jajca, sol in sodo umešaj, dodaj toliko moke, da dobiš ne preveč trdo testo. Pusti naj odstoji pol ure. Desko posuj z moko ter testo razvaljaj na 1 cm. Nareži na trakce. Peči v vroči - globoki maščobi. Pozdravček!

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

7. feb 2007 20:32

Ja sej zato sm jo pa upraša kolk so velke, kr so se men tud takoj mekike u glavi pojavle :) Pitončica

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8916

7. feb 2007 21:03

Velikost je odvisna od vsake gospodinje posebej. Nekateri testo razvaljajo, nekateri pa testo trgajo. Pozdravček!

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

7. feb 2007 21:31

ja to že, ampak če jih pa kupuješ v Srbiji (vsaj pri nas) so pa kr velke :) Pitončica

lonalina  

član od: 9.11.2006

sporočila: 65

8. feb 2007 7:34

Dragička hvala za pomoč. Bom preizkusila tvoj recept. lonalina

lonalina  

član od: 9.11.2006

sporočila: 65

8. feb 2007 7:35

Pitončica, kje pa jih lahko kupiš pri nas? lonalina

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

8. feb 2007 8:04

Delala sem nekaj zlo podobnega pa ne vem kako se imenuje.Zamesla testo za kruh.Takoj razvaljala in narezala,ter takoj ocvrla.Nič vshajala.Mogoče je to-to! ena mš

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Stran:
«123»

Število sporočil: 21, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑