Nasveti in triki

Marjetka cvetka  

član od: 27.12.2004

sporočila: 1569

tema odprta - 13. nov 2005 16:33 | ogledi: 86.925 | odgovori: 635

Razni drobni nasveti in triki,ki nam olajšajo gospodinjstvo in kuhanje so vedno dobrodošli.

Npr:Kvašeno testo je lepše,če med peko v pečico postavimo skodelico vode!

Pri umašavanju skleda ne drsi,če jo postavimo na moker prtič,ali gumjasto ploščo!

Sol se ne sprime v grudice,če damo v solnico nekaj zrn riža!

Lep dan vam želi Marjetka cvetka

sara  

član od: 2.10.2001

sporočila: 383

13. nov 2005 16:45

Meni riž in sol ne funkcionirata - sol zato ni nic manj zbita. V kakšnem "razmerju" mešate. veverica

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

13. nov 2005 18:12

Kavna usedlina v šalčki ( po šloganju ) naj pristane v hladilniku - vzame nase neprijeten vonj. Lumpica

ligojna  

član od: 22.12.2003

sporočila: 1501

13. nov 2005 18:55

Ko režemo čebulo,pustimo del okrog koreninic nedotaknjen.Tako se ne bodo sproščali čebulni hlapi,zaradi katerih se nam ob rezanju solzijo oči. l.p. Vesna Leben

ligojna  

član od: 22.12.2003

sporočila: 1501

13. nov 2005 19:56

V časopisu kmečki glas je pisalo: Kako ostane sol sipka? Sol,ki jo imamo v solnici,se nenavadno navzame vlage in sprime.Sipka bo ostala,če damo v solnico nekaj riževih zrnc.Riž zamenjamo vsakih nekaj mesecev in ne vsakokrat,ko solnico znova napolnimo s soljo. l.p. Vesna Leben

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1351

13. nov 2005 21:28

Nekje sem prebrala, da je korenje, ne samo, da ga uvrščajo med zelo zdravo zelelnjavo, tudi zelo pogosto uporabljen v slaščicah, ker je že sam po sebi sladek. Lahko ga vmešamo (zelo tanko naribanega) med mastne biskvite, dodajajo pa ga tudi k naribanim jabolkam za "štrudl"! Pa tudi tole je zanimivo: Preden vlijemo testo v pekač, ga premažemo z margarino, posujemo z moko in ga damo za nekaj časa v hladilnik (za toliko časa, recimo, da umešamo v skledi vse sestavine). Po peki lažje odstranimo testo! In tole: Včasih ne pojemo vsega sadja, ki smo ga nakupili, zato nekako "ovene"! Pripravimo si zmes za palačinke in očiščeno sadje pomakamo v zmes ter ocvremo! LP! Galja

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8914

13. nov 2005 21:49

Pa še to: Lonec, kjer se je kuhala goveja juha se lepo opere, če v posodo vlijemo alkoholni kis in ga pustimo nekaj časa stati; Enako tudi čajnik - vsakih toliko časa vlijte v čajnik alkoholni kis in se bo lepo opral; Beljak se lepo stepe, če mu dodaš par kapljic limone; Kakav in prašek za puding ne bo naredil kepice, če mu dodaš eno žličko sladkorja, premešaš in šele potem tekočino. Termosica se znotraj lepo opere, če zdrobiš 2-3 olupka od jajc in daš v termosico z malo tekočine za pranje posode, mučkaš... in potem splakneš z vodo. Pozdravček!

Teka  

član od: 21.8.2005

sporočila: 1151

13. nov 2005 22:38

Kilogram cenejšega vanilinega sladkorja:en kilogram sladkorja,en strok vanilije prerežemo in ju skupaj zapremo v plastično škatlo,vsake toliko pretresemo. Teka

berti  

član od: 7.9.2005

sporočila: 55

14. nov 2005 12:09

-Sladkor v prahu lahko pripravimo tako, da zmeljemo navadni kristalni sladkor v mlinčku za kavo. -Slabega vonja v hladilniku se lahko znebimo tako, da damo vanj polovico limone. LP berti

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

14. nov 2005 14:30

In namesto dragih osvežilcev za pomivalni stroj, damo vanj enostavno ožeto limono. Da se pri razvaljanju testo manj prime na valjar, ga za nekaj časa damo v zmrzovalnik, valjar, ne testo. Baje pri rezanju čebule pomaga tudi, če imamo v ustih žličko. Tisto s kisom za jušni lonec bom pa sprobala. Loni Makaroni

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

14. nov 2005 15:48

Jušni lonec je tudi moja nočna mora - bomo videli to s kisom. Lumpica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti