Kombuča

Enkrat sem že zasledila nekaj o tej temi,pa sedaj nič ne najdem.Ali ima kdo od vas izkušnje z gobo kombučo?

V reviji Anja je članek o tem kako je ena gospa shujšala s pomočjo te gobe.Zelo me zanima ali je res kaj na tem,meni se namreč zdi prav nekaj takego kot je tista goba v kisu.

Če kdo to zadevo pozna se priporočam za navodila kako jo uporabljati za določene težave.

lep dan vsem skupaj

jesen

7. jul 2007 13:55

Pravo ime je kambuša. ham-njam

7. jul 2007 14:01

http://www.kulinarika.net/forum/vse.asp?avtor=&besede=k Nena

7. jul 2007 14:11

Poglej tudi pod temo Kombusha-japonska goba. Ne znam prilepiti. Moram vprašat sina, da me nauči, ali pa mi lahko pove kdo od vas, če seveda ni komplicirano, hehe. emily

7. jul 2007 14:33

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2599

 

a je ratalo? 

 

emily

7. jul 2007 22:29

Lahko ti na hitro povem, da po daljšem pitju se ne shujša. Pripravlja se za vse tegobe enako. Sama sem jo pila, ker mi je bil okus ušeč in boljše prebave .Sigurno pa je bil še kak zdravilen učinek vendar ga nisem občutila. ham-njam

8. jul 2007 7:43

Hvala vsem za pomoč in nasvete,se mi je kar zdelo,da to ni kaka posebna revolucijonarna reč za hujšanje.Apetit te pa sigurno mine,če moraš pit 5 dni star šipkov čaj,ko je že malo plesniv. lepo nedeljo vsem jesen

18. jul 2008 11:14

Ponovno osvežujem temo: Imam namreč omenjeno gobo. Ker se vsakih 12 dni deli, jo lahko podarjam, če bi jo kdo rad. Moj oče je bolan na črevesju (kolitis) in z njeno pomočjo je napad hitro premagal. Se pa ne dela s šipkovim čajem, kot pravi jesen. Recept je: Skuhamo zeleni čaj, dodamo 60 g. sladkorja na liter, v ohlajenega damo gobo in pustimo 12 dni, flaširamo in steklenice pustimo nekaj tednov v temni kleti, da dozori. Gobico pa prečno razdelimo (ker je zrasla nova plast) in ponovimo vajo s starejšo gobico, novo pa podarimo. Stara je uporabna, dokler ni čisto rjava. lesnik

18. jul 2008 11:42

Tudi jaz podarim kombučo imam jih kar dosti na zalogi. L.p. funuk11

18. jul 2008 14:57

Zanima me, kakšen je okus tega napitka?

Titta

18. jul 2008 20:41

mene zelo spominja na vino lesnik