
Bučke s sirom
0,5 l mleka
0,25 l sladke sterilizirane smetane
300 g sladkorja
4 rumenjaki
0,125 l (101 g) etilnega alkohola (Etanol 96%)
3 žlice ruma
3 žlice vinjaka (konjaka)
Sladkor in rumenjake penasto vmešamo, dodamo še smetano ter med stalnim mešanjem počasi prilivamo prevreto in ohlajeno ali že sterilizirano hladno mleko ter na koncu še etilni alkohol, rum in vinjak.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Bučke s sirom
Kremni rezanci s tartufi